Top Guidelines Of bonfile nedir
Top Guidelines Of bonfile nedir
Blog Article
Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.
Zeytinyağı ve taze kekik ile yapılan marinasyon, etin lezzetini artırır. Etlere bu karışımı iyice yedirerek, en az twenty-thirty dakika boyunca marine etmek lezzeti zirveye taşır.
Bonfile pişirilmeden önce, oda sıcaklığında ten dakika dinlendirilmelidir. Bu işlemden sonra bonfilelerin üzerine bir fırça yardımıyla sızma zeytinyağı ve az miktarda karabiber yayılır. Ardında bir tutam kaya tuzu ilavesi yapılır ve aynı işlem bonfilelerin alt kısmı için de tekrarlanır. Bonfilelerin pişirileceği tava öncelikle boş olarak ocağa alınır. Bu şekilde kızdırılan tavaya, bonfileler birbirlerine değmeyecek şekilde yerleştirilir. İsteğe göre bu işlem mangalda da yapılabilir. Bonfileler önceden yağlandığı için tavaya ekstra yağ koyulması gerekmez. Orta ya da yüksek ateşte pişmeye bırakılan bonfileler sık sık çevirilmeli ve her iki taraflarının eşit bir şekilde kızarması sağlanmalıdır.
Ayrıca ince dilimleri tavada veya ızgarada da pişirebiliriz. Fakat mangalda bonfile yapmak istiyorsanız etlerin kalın olarak dilimlenmesine dikkat edin. Bu sayede etin suyu kaybolmaz. Eğer evinizde kalın bir bonfile parçasını pişirmek istiyorsanız mutlaka döküm tava dana bonfile kullanmalısınız.
Kırmızı et seçerken dikkat edilmesi gerekenleri sizlere daha önce de anlatmıştık. Hemen bir kontrol edin ve et nasıl marine edilir anlatmaya başlayalım
Bonfile pişirme yöntemleri arasında en yaygın olanları; ızgara, tavada kızartma ve fileırında pişirme şekilleridir.
Bonfileyi istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz; isterseniz steak olarak, isterseniz biftek olarak hazırlayabilirsiniz.
Bonfile maritime söz konusu olduğu zaman izlenecek farklı yöntemler mevcuttur. Bonfile terbiyesi sayesinde pişireceğiniz etler daha yumuşak duruma gelebilir. Bununla birlikte, etlerin bonfile sosları ile bir araya gelmesi sonucunda lezzet dana bonfile oranları bir hayli artmaktadır.
Tavuk bonfileyi nasıl maritime edebilirim? Tavuk bonfile, lezzetli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanabilen bir et çeşididir. Maritime etmek, etin sos ve baharatlarla tatlandırılması ve dinlendirilerek lezzetinin arttırılması anlamına gelir.
Bu baharatları kullanarak bonfileye tat ve aroma katabilirsiniz. Ancak, not olarak belirtmek gerekir ki, bonfile zaten lezzetli olduğu için bazen sadece tuz ve karabiberle pişirmek tercih edilebilir.
Pişen bonfileyi kesme tahtasına alıp iki santim kalınlığında dilimleyin. Etleri yayvan bir servis tabağına alın. Üzerine sos gezdirip sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
This Internet site is using a safety company to protect by bonfile pişirme itself from online attacks. The motion you only carried out activated the security Resolution. There are various steps that may cause this block which include bonfile pişirme publishing a specific term or phrase, a SQL command or malformed data.
It’s hard to find certain heritage related to grilled beef steaks in Turkey – bonfile nasıl hazırlanır in reality, a lot of locations only ate meat all through special celebrations till extremely not too long ago.